鸡柳做成的九个步骤有哪些

鸡柳是用鸡胸肉切成条状。在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。肉食调理品厂家就来告诉大家鸡柳是如何做成的。

2020-12-11

台湾烤肠食用出油的四个因素是什么

台湾烤肠是外出出行经常购买的食物，它既可以当成是美食，也可以当成是零食，大人小孩都比较喜欢吃，像香肠一类的食物是用肉制作的，台湾烤肠又需要用烤箱去烘烤，所以避免不了出油问题，但是台湾烤肠厂家发现有很多产品出现不同程度的出油现象，那么原因又是···

2020-12-11

无骨鸡柳的具体制作步骤

1.解冻，将经兽医检验合格的鸡大胸肉，拆去外包装纸箱及内包装塑料袋，放在解冻室不锈钢案板上自然解冻至肉中心温度－2℃即可。 2.切条，将胸肉沿肌纤维方向切割成条状，每条重量在7－9克。 3.真空滚揉腌渍。将鸡大胸、香辛料和冰水放在滚揉机里，盖好盖子，抽···

2019-09-28

揭秘鱼丸制作方法

鱼是一种营养价值比较高的食品，许多人喜欢鱼肉的鲜美，但是却因为鱼刺的存在，而放弃了品尝美味的念头。如果我们把鱼肉做成鱼丸来食用，那么就避免了被鱼刺卡到的情况，可谓是两全其美啊。接下来就由福尔康食品教大家鱼丸的制造方法！ 第一步，准备食材与辅料···

2019-06-15

山东甜不辣是我们喜欢的美食之一

甜不辣是我们喜欢的美食之一，您了解它的历史吗？公司专注于甜不辣的全手工制作工艺也是保证口感的重要因素：甜不辣是将鱼肉或者虾肉打成浆，加些淀粉、肉、海鲜什么的，弄成长条状，再下油锅炸成“甜不辣”（也有不良商家直接在淀粉中混入劣质的虾粉油炸制成···

2019-02-26

鱼肉卷为什么深受大家喜欢

鱼肉卷，爱吃的营养美味小卷卷。 鱼是人人都很喜欢吃的，鱼有很高的营养价值，鱼肉鲜美本来就很好吃，再加上它的肉质纯净。 鱼除了有点刺以外，其他都是很好的！ 我们这道鱼肉卷可是没有刺的哦，所以不用担心会被卡到，只管放心的大口吃肉吧。

2018-12-24

油炸狮子头做法有哪些

1 猪肉剁碎2 油条切碎3葱、姜切沫备用4在剁碎的猪肉里加入油条、葱、姜、盐、鸡精、少许酱油和一点点食用油，最后加入一点点淀粉，打两个鸡蛋5拌匀，捏到肉上劲，放一会儿，入入味6准备一个碗，调好淀粉水，不要太稀7取适量肉碎，搓成圆形，放在淀粉水里过一遍···

2018-11-26

夹心蟹排好吃吗？

蟹排又称蟹肉棒，为畅销速冻食品之一。蟹排通常为长条状，其横截面为两同心圆 结构，外表面分布有黄色或红色等条纹类似于熟透的蟹壳的颜色以增加美感。蟹排可以油 炸、作为火锅小食品等多种食用方法，具有嫩、鲜等特点，深受人们喜爱。然而，现有的蟹排 形状单···

2018-10-23

鸡排的制作工艺

里是鸡胸肉片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。 用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的小派鸡排。 鸡排选料十分讲究···

2018-08-22

撒尿肉丸的营养价值

撒尿肉丸的牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。 中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化···

2018-07-25